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16/10/2019

MANUAL DE QUIMICA Y BIOQUIMICA DE LOS ALIMENTOS de T.P. COULTATE

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Ficha técnica

  • MANUAL DE QUIMICA Y BIOQUIMICA DE LOS ALIMENTOS
  • T.P. COULTATE
  • Número de páginas: 312
  • Idioma: CASTELLANO
  • Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
  • ISBN: 9788420010892
  • Editorial: ACRIBIA EDITORIAL
  • Año de edición: 2007

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